あまなつかんは1月頃から出回り始め、6月頃までがシーズンです。
甘夏みかん旬 いつ？
春〜初夏が旬の柑橘 甘夏は夏みかんと比較すると、少し小さくつやがあり、酸抜けが早く甘味が強い特徴があります。
夏みかんの収穫時期はいつですか？
夏みかんの旬 夏みかんの収穫時期は、4月中旬から5月下旬ごろで夏まで出回っています。 ほかの柑橘類と同じく、実が黄色く色づき始めるのは秋頃ですが、この時期の夏みかんは酸味が強すぎるので酸を抜く必要があります。 そのため、収穫せずにそのまま年を越し、熟成させて酸を抜いてから収穫します。
甘夏 どれくらい？
甘夏は、オレンジやみかんなどの他の柑橘類と比べると、常温保存でもわりと日持ちします。 甘夏を風通しの良い冷暗所に置いておくと、1〜2週間ほど保存可能です。 ただ、甘夏の旬は4〜6月頃なので、そうした季節には、たまに真夏のように蒸し暑くなることがあります。
八朔の収穫時期はいつですか？
はっさくは12月頃から収穫が始まり2月中旬頃に収穫を終えます。 普通は、収穫後に1～2カ月貯蔵され、酸を抜いてから出荷されます。 はっさくの出回り時期は1月中旬ごろから4月下旬までとされていますが、おいしい時期は2～3月と言えます。
