開花から収穫までの日数は、実エンドウで28～30日、莢エンドウで12～15日です。
えんどう豆 定植？
マメ類は種まき後から発芽までの間、鳥による被害が多いのでポットで育苗して定植するのもよいでしょう。 育苗期間が１カ月程度なので６㎝ポットにまきます。 大きくなってから定植すると活着が悪くなるので、本葉３〜４枚ぐらいになったら、根鉢をくずさないように定植します。
すなつぷえんどう 栽培？
栽培のポイント エンドウは連作と酸性土壌を嫌うので、輪作を心がけ、石灰を散布して植えつけます。 植えつけ時期が早いと株が大きくなったころ寒さにあうので、タネまきと植えつけの適期を守ります（高さ30cmを超えると耐寒性が弱くなる）。 春になってつるが伸び出したら支柱を立て、つるもの用のネットを張って、つるを誘引します。
えんどう豆 pH？
エンドウは酸性の土を嫌うため、pH（酸度）調整をしっかりと行います。 pHは6.5〜7.0が目安です。
スナップえんどうの成長？
スナップエンドウは花が咲いてから30日ほど、絹さやは20日ほど、グリーンピースは30日ほどで実が生ります。 収穫の目安は、スナップエンドウがさやが大きく膨らんで緑のとき、絹さやは少しふくらんで柔らかいとき、グリーンピースはさやにしわができてきたときです。
