食べ物が消化されて作られるブドウ糖は、主に腸管から吸収されて血液中に入るため、食後には血液中のブドウ糖が増え、血糖値が上がります。 血糖値が上がると、すい臓からインスリンというホルモンが出ます。 このインスリンの作用で肝臓や筋肉などにブドウ糖が取り込まれるため、血糖値が下がります。
なぜ血糖値が高くなる？
血糖値が高くなる原因の多くは、インスリンが効きづらくなることが原因です（インスリン抵抗性と呼びます。）。 その背景には、運動不足・肥満・ストレス過多などの生活習慣が原因になっていることが多いといわれています。 また血糖値を急激に上げるような白米や麺をよく食べることでも起きます。
血糖値が高くなるとどうなりますか？
血糖値が常に高い状態にあると、血液が濃くなり、脱水状態になるばかりでなく、糖尿病や心筋梗塞・肝硬変といった病気にかかりやすくなるというリスクが生じます。 特に糖尿病は一度かかると完治が難しく、さらに高血糖が長期にわたり持続することで、いくつもの合併症を引き起こします。
血糖値が高いとどうなるのか？
食べすぎや運動不足などの不健康な生活習慣を続けていると、血糖値が高い状態が続いてしまいます。 血液中に糖が多いと、血管の壁が壊れやすくなったり、血管が詰まったりすることがあります。 つまり、血糖値が高いと、「糖尿病」をはじめ、網膜症や腎症、神経障害などさまざまな疾患や症状を引き起こす可能性が高くなります。
食後血糖値が上がるとどうなるか？
空腹時の血糖値が正常範囲であり、糖尿病の診断を受けていない人でも、食後に140 mg/dL以上に上昇している人もいます。 このように食後に血糖値が上昇すると、細胞から有害な活性酸素が発生して、最終的には血管の動脈硬化を進行させます。 その結果、血管の壁が壊れて切れたり、詰まりやすくなったりと、危険な状態になります。
高血糖ってなんですか？
「高血糖」とは、その名の通り血管の中に過剰な糖がある状態です。 「糖」とは車で言うところのガソリンのようなもので、ヒトの活動のエネルギーになりますが、血中に浮いている状態では使えません。 体内で作られるインスリンとよばれるホルモンの働きによって、糖が血中から細胞に入り、ガソリンとして使えるようになります。 しかし、体内で十分なインスリンが作られなかったり、インスリンが十分にあっても細胞への入り口となる玄関がうまく反応しない場合（インスリン抵抗性）は、血中の糖が高くなります。 インスリン抵抗性がある人の血中には過剰な糖とインスリンがみられることが多いようです。 このような状況が続くと、糖尿病の引き金になるのと同時に体に色々な不具合がでてきます。 あれっ？
血糖値は正常ですか？
血糖値は血液中のブドウ糖のこと で、高すぎても低すぎても良くないことが分かりましたね。 空腹時血糖値は110mg/dl未満、食後2時間後血糖値は140mg/dl未満、HbA1cは5.5以下 が正常で、目標数値となります。
血糖値を下げるにはどうしたらいいの？
有酸素運動や筋力トレーニングは、インスリンの働きを活性化し、血糖値を下げる効果があります。 ややきついと感じる程度の運動を最低でも週3日、あるいは1回につき20から60分、1週間に150分以上を目安に継続してみましょう。
過体重で血糖値が上がるのはなぜですか？
過体重の場合は、体重が少しでも減ればインスリン抵抗性や血糖値が改善されます。 油の多い食事をすると、血糖値が上がった状態が長く続き易くなります。 いかがでしょうか？ どこかで聞いたことがあることばかりが並んでいると思います。
