未開栓のドレッシングは常温で、直射日光を避け、なるべく涼しい場所で保存してください。 開栓後は、冷蔵庫に保存し、1ヵ月を目安に召しあがってください。
開封後はお早めにってどのくらい？
「早めに」がどれぐらいを指すかは、食品によって違い、一概には言えません。 自社のホームページなどで目安を示しているメーカーもあります。 例えば、エバラ食品工業（横浜市）によると、焼き肉のたれ類や浅漬けのもとのボトルタイプは「二週間ほど」、鍋パウチは「一度で使い切る」です。 開封後、冷蔵で保存をすることが条件です。
ごまだれ 開封後 期限？
そのごまだれの賞味期限は、2019年３月と記載されていたのですが、ラベルを見ると保存料を使用してないので開封後は冷蔵庫に入れ１回で使いきり使えないときは３日以内に使いきって下さいと常温放置は、微生物が増えて破裂の恐れとも表示されてるのに気づきました。
ソース 開封後 いつまで？
お好みソースなどの調味料は、開栓後は冷蔵庫で保管していただき、3カ月以内を目安にお使いください。 3カ月を経過しても食べられなくなる訳ではありませんが、味や色、香りなどの風味が徐々に低下していきます。 また、とろみ（粘度）が低下したりするなど品質が悪くなる原因にもなりますので、開栓後はお早めに召し上がってください。
ドレッシング 賞味期限 どれくらい？
基本のドレッシングの賞味期限 ・フレンチ（オリーブオイル・マスタード・酢）：1ヶ月・ゴマドレッシング（すりごま・マヨネーズ・砂糖・酢・しょうゆ・油）：3～7日・フルーツや野菜を使うもの：1日～3週間※酢の分量によっては長期保存できる場合もあるが、基本的にはフルーツや野菜は傷む危険性があるため、期間は短くなる。
