冬瓜は「冬の瓜」と書くことから冬が旬と思われがちですが、夏に最盛期を迎えます。 おもな収穫時期は、6〜9月です。 夏に収穫して適切に保存すれば冬まで持つことから、冬瓜と呼ばれるようになりました。 11 дек. 2021 г.
冬瓜 いつ売ってる？
冬瓜がお店に出回る時期はいつ？ 冬瓜は通年して流通はしていますが、旬である7月から9月が最も多く市場にでていてお手頃な価格で買えます。 反対に旬を過ぎた冬場になると価格は高騰します。 主な産地は沖縄県や愛知県で、冬場の多くは沖縄県産のものが出回っています。
冬瓜 スーパー いつから？
とうがんは周年出回っていますが、最も流通量が多いのは7月で、この頃がシーズンです。 取り扱い量は約2,089トン。 最も多いのは愛知県産（約633トン）で全体の約30％を占めています。 続いて沖縄県産（約473トン：約23％）、静岡県産（約426トン：約20％）となっています。
白菜の旬はいつ？
白菜の旬は10～2月頃の秋から冬にかけてです。 出荷量が最も多い期間なので、スーパーなどで手頃な価格で手に入るのもこの頃です。 寒くなると、白菜は自身が凍らないように糖分を蓄えるようになるため、旬の白菜は甘みが増して一層おいしくなります。 鍋や煮物、サラダなど、さまざまな料理で白菜の味を堪能しましょう。
ズッキーニの旬はいつですか？
ズッキーニの旬は6～9月。 きゅうりやなすの一種と思われがちだが、実はカボチャの仲間。 オリーブ油との相性がよく、炒めると栄養素の吸収率が高くなる。 免疫力を上げる成分を持ち、夏風邪の予防によい。
