冬瓜（トウガン）とはウリ科トウガン属の植物であり、一般的にはその可食部分である果実を指すことが多い。 日本で売られている冬瓜には球形・楕円形・円筒形などさまざまな種類があるが、主流は楕円形の見た目と緑色の色味が特徴の「琉球冬瓜（リュウキュウトウガン）」である。 果肉はみずみずしくて柔らかく、味わいは淡泊となっている。 10 янв. 2019 г.
冬瓜は何の仲間？
トウガン（冬瓜、学名：Benincasa hispida、中国語ラテン翻字: dōngguā）は、ウリ科のつる性一年草、雌雄同株の植物。 果実を食用する夏野菜。
冬瓜は何に良いの？
とうがん（冬瓜）の栄養 余分なナトリウムを排出して血圧を正常に保つ働きをするカリウムを多く含んでいます。 腎臓で老廃物の排出を促す作用もあるので、むくみの解消や高血圧に効果があります。 肌の健康維持に役立つビタミンCも含まれています。
ウリ科の野菜は何ですか？
ウリ科（瓜科）の野菜は、ウリ目に含まれ、ほとんどのウリ科は、ひげを持つ「つる植物」です。 昔から果物や野菜として栽培されてきました。 キュウリ、すいか、かぼちゃ、ズッキーニ、ヘチマなど。 カボチャ科が特に多いです。
冬の瓜って何？
冬の瓜と書いて『冬瓜』ですが、実際には６〜９月頃が旬となる夏野菜です。 夏に収穫しても、冬まで保存でき貯蔵性に優れることから、『冬瓜』と名付けられたそうです。 沖縄では“シブイ”とも呼ばれています。
かぼちゃ きゅうり 何科？
ウリ科の植物の多くは熱帯に分布し、人類の歴史上最も古い作物を含む。 キュウリ、スイカ、カボチャ、ズッキーニ、ヒョウタン、ヘチマ、トウガン、テッポウウリ、ユウガオ、ツルレイシ（ニガウリ、ゴーヤー）、メロンなど多くの種が古くから果菜や果物として栽培されてきた。
ズッキーニは何の仲間ですか？
見た目はきゅうりのようですが、「ペポかぼちゃ」に分類されるカボチャの仲間。 原産地は北アメリカ南部やメキシコ北部ですが、イタリア料理やフランス料理などにもよく使われます。
スイカは ウリ科ですか？
ウリ科実はスイカもメロンも同じ『ウリ科』のフルーツなんです。 また、スイカもメロンも一般的には『果物・フルーツ』というジャンルで扱われていますが、実は『果実的野菜』と言われています。
