目安の重さは、切り身だと100g前後、刺身だと1切れ7gほどかな。 天然物は、脂質が少ないよう。 11 мая 2011 г.
鯛一匹何グラム?
重さの平均目安では60〜65cmだと3kg〜3.5kg、65〜70cmは3.5kg〜4.5kgかなと。
切り身 何グラム?
Q. 銀だら切身の大きさ・重さは? A. 切身1切れの大きさはだいたい80g~120g程度となります。
鯛 刺身 何グラム?
可食部、生だと約80g。 焼きだと約67g。
鮭の切り身 一切れ何グラム?
1切れでどれくらい? さけ1切れは80g程度です。
