DHA・EPAを摂取することで血をサラサラにし、コレステロールの値を下げ、善玉コレステロールを増やしてくれます。 また、DHAと仲間のEPAは血栓予防や中性脂肪を減らす働きををしてくれます。 このことから、成人病予防のほかダイエットにも有効と言えます。 DHAには 抗酸化力 がある為、体を酸化、老化から守ってくれ、色々な疾患から予防する効果があります。
DHAはなぜ必要？
DHAには体内の免疫反応の調整、脂肪燃焼の促進、血管壁の収縮、血小板の凝集に関わる等のさまざまな働きがあり、アレルギー疾患・高血圧・動脈硬化・脂質異常症・脳卒中・皮膚炎の予防と改善にも効果が期待できます。
DHAは何から取れる？
DHAが多いのは、イワシやサバなどのいわゆる青い背の魚（青魚）です。 また、マグロなら霜降りのトロの部分に多く含まれています。 カブト煮などで食べる目の裏のゼリー状の部分（眼窩脂肪）には、最も多くのDHAが含まれています。 いずれも、旬の時期の脂ののったものがオススメです。
DHA どのくらい？
健康のためにはどのくらいのDHAが必要なのでしょうか？ A. 一日につき1g～1.5gのDHAを摂取するのが理想的です。 焼いたサンマなら約半尾分、小型のイワシで計算すると約2尾分です。
DHA 体に良い なぜ？
DHAは血中の中性脂肪を下げる効果の他、脳のシナプス部位の膜流動性を高め、神経伝達物質の受容体を活性化することで、記憶をサポートすると考えられています。
DHA活用術の効果はありますか？
DHA活用術｜DHAの効果・食品｜あさイチ（NHK） によれば、出生後、ＤＨＡを十分に摂取した赤ちゃんと摂取しなかった赤ちゃんで１０か月時点での課題解決テストの成績に差が出たそうです。 そこで、順天堂大学小児科学教室の清水俊明教授は妊娠中から３歳くらいまでの間は特にＤＨＡを意識して摂取したほうがよいといっています。
DHA・EPAの摂取量はどのくらいですか？
DHA・EPAをはじめとするn-3脂肪酸について、厚生労働省の「日本人の食事摂取基準2015」によると１８歳以上では 男性は2.0-2.4g/日、女性は1.6-2.0g/日 摂取することが推奨されています。 また、多く摂取したからといって効果が強く表れるということではないので注意してください。
DHAは脳の発達に関係していますか？
DHAは 脳の発達 に関係しています。 アルツハイマーで死亡した人の脳にあるDHAが半分以下に減っていたという事がよく知られています。 その為、DHAを積極的に摂取する事で認知症予防に効果があるとされています。 DHAとEPAは合わせて 1日1,000mg以上 摂取する事が望ましいとされており、具体的には１日に焼き魚ならサンマ１尾、刺身ならトロ４～５切れ程度と言われています。
