デーツは、ヤシ科の高木「ナツメヤシ」の実です。 中近東諸国では、代表的な果実として多くの人々に日常的に食べられています。 現在では、中近東やアメリカなどで生産され、世界中へ輸出されています。 木に実をつけたまま自然乾燥し、太陽の光を浴びて樹上で完熟していくデーツはいわば天然のドライフルーツ。
デーツとはどんなもの?
ナツメヤシ(棗椰子、学名:Phoenix dactylifera)は、ヤシ科に属する常緑の高木である。 ナツメヤシの果実はデーツ(Date)と呼ばれ、収穫した果実を乾燥させて保存性を増すこともできる。 デーツは北アフリカや中東では主要な食品の1つであり、この地域を中心に広く栽培が行われている。 ナツメヤシの樹形。
デーツは何にいいの?
デーツに含まれる栄養素便通を整える『食物繊維』貧血予防だけじゃない『銅』味覚を保つ『亜鉛』縁の下の力持ち『マグネシウム』抗酸化力を持つ『βカロテン』二日酔いに効く! 『ナイアシン』多機能ビタミン『パントテン酸』①貧血の予防に
デーツは1日何個?
デーツは、1日1粒(20g)食べることをおすすめします。
デーツ 何類?
デーツは、楕円形をしたヤシ科の果物です。
