デーツは甘いのが特徴で、日本では、干柿に似ているとよく言われますが、産地や品種によって、甘味や食感も様々。 味については、ナッツの風味がしたり、黒糖のようなコクのある深い味わいのものであったり。
デーツシロップ どんな味？
味はどうなの？ 干し柿に似た天然の甘みが特徴で、日本ではドライフルーツとして食べられたり、ソースの原料に使われたりしています。 また、ミネラルやビタミン、食物繊維などが豊富で、栄養価が高く、農薬を使わない自然栽培のものが多いため、健康によい食材としても注目されています。
デーツ 何に似てる？
デーツは、プルーンと見た目がよく似ています。 見た目だけでなく栄養素も似ており、エネルギーやたんぱく質、脂質の量などはほとんど同じです。 プルーンは健康食品として名高い食材ですが、デーツの栄養素もプルーンに劣らず豊富で、プルーンの含有量を上回る栄養素もあります。 例えば、カルシウムはプルーンの1.8倍です。
デーツって何に良いの？
デーツには食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境を整える善玉菌のエサとなります。 善玉菌の働きが活発になると、腸の動きを良くする乳酸が生成されて排便が促されるため、便秘の改善が期待できます。 また、デーツに含まれるマグネシウムも便の水分量を増やして排便を促す働きがあります。
デーツ 何の実？
デーツは、ヤシ科の高木「ナツメヤシ」の実です。 中近東諸国では、代表的な果実として多くの人々に日常的に食べられています。 現在では、中近東やアメリカなどで生産され、世界中へ輸出されています。
デーツ どうやって食べる？
デーツの食べ方 デーツは種を取り除いて皮まで丸ごと食べることができます。 ドライフルーツであれば乾燥していて軽いため、鞄に入れて持ち運ぶようにしておくと、出先で空腹時のおやつとして役立ちます。 おやつを自宅で食べる場合は、砂糖を使ったおやつを食べるよりも、デーツを食べる方が低カロリーでおすすめです。
デーツ なつめ どっち？
【味や食感】の違い デーツは、なつめに比べると一回り大きく、食感がねっとりしているのが特徴です。 甘さもしっかりしており「天然のキャンディー」と称されるほどです。 なつめやしの木で成熟したもののうち、程よい水分量のもののみが、デーツのドライフルーツとして市場に出回るのです。
デーツ いつ食べる？
14時～16時おやつタイムに：デーツ×ナッツ ビタミンE豊富なアーモンド、ωー３系オイルが豊富なくるみなど糖質の低いナッツと食べることで、さらに食後の血糖値の急上昇を抑えます。 甘みの強くねっとりしたデーツとは食感、食べ応えもベストマッチ。 甘味が強いので1粒でも満足感があります。
