①お湯で葉をやわらかくし、水で洗ってヨウ素液につける。 ②お湯で葉をやわらかくし、ろ紙にはさんでたたきヨウ素液につける。 ③アルコールにつけて葉の色をぬき、ヨウ素液につける。 ④ミキサーで細かくしてろ過し、でんぷんを取り出してヨウ素液をたらす。 15 мая 2006 г.
でんぷんがあるかどうか調べる液？
ヨウ素液がデンプンの検出薬であることを確認します。
葉にでんぷんがあるかどうか？
葉の緑色をぬくために、まず、アルコールの中に葉をつけます。 大きめのビーカーにお湯を入れ、このように、アルコールの入ったビーカーをあたためます。 しばらくたつと、葉の色がアルコールにとけ出します。 でも、でんぷんは、アルコールにとけません。
デンプンはどうやってできる？
葉には葉緑体（ようりょくたい）とよばれる，緑色の小さい粒（つぶ）のでんぷん製造工場があります。 葉緑体では，気孔という開いたり閉じたりする口からとり入れた空気中の二酸化炭素と，根からすい上げた水を材料にして，日光の力ででんぷんを作ります。 そのとき，でんぷんといっしょに酸素が作られ，気孔から空気中にはきだされます。
でんぷんが含まれていることを調べる薬品は何？
「ヨウ素液」で「でんぷん」調べ
