淡路島には通常の収獲時期と新玉ねぎの収獲時期があります。 北海道産の玉ねぎは、冬の間は植え付けができませんので春に雪がなくなってから、植え付けがはじまります。 それとは対称的に兵庫県産（淡路島産）玉ねぎは、温暖な気候のために11月頃から植え付けを行います。 7 авг. 2021 г.
淡路島 玉ねぎ いつ？
早晩性収穫時期調理方法極早生種３月上旬～スライスサラダ、たまねぎドレッシングなど早生種４月上旬～中生種５月中旬～オニオンステーキ、オニオンスープなど中晩生種５月下旬～
玉ねぎの旬はいつ？
一般的に玉ねぎの旬は3〜5月といわれていますが、主な産地は北海道や兵庫県、佐賀県などとエリアが広く、これらの地域で収穫時期や出荷時期がずれています。 このため私たちは通年で美味しい玉ねぎを食べることができます。 また、茶色い皮の玉ねぎは収穫後時間を置いているものです。
新玉ねぎ 淡路島 いつ？
3月下旬から5月初旬頃にかけて出荷される品種で、いわゆる 「新玉ねぎ」 と呼ばれる種類です。 早生の玉ねぎは特に甘みが強く、みずみずしく、やわらかいので、生で食べるのに最適です。
玉ねぎ 種まき いつ？
タマネギの播種時期の目安は、暖地では極早生種は９月上旬、早生種は９月下旬、中生種は10月初旬です。
