分類
だいこんの花って何色？
ダイコン（学名：Raphanus sativus）の花は、白ではなく、わずかに紫色がかっているのが普通と思います。 花弁で、アントシアニンという色素が生合成されており、色が付きます。 アントシアニンの生合成量は、品種によっていろいろですし、成育環境条件でも多少変化します。
大根 草ってどんな花？
ダイコンソウ（大根草）は初夏から夏に可愛らしい花を咲かせる多年草。 ダイコンソウ（大根草）は葉がアブラナ科の大根の葉に似ていることからこの名が付きました。 けれどもダイコンとは全く関係が無く、根が太いわけでもありません。 ダイコンソウ（大根草）は、日本では北海道〜九州の山野に自生しています。
ダイコン 花 いつ？
大根によく似た花を咲かせることから名付けられた同じアブラナ科の植物ですが、野菜として流通している大根とは全くの別種です。 耐寒性のある多年草で、欧米では古くからガーデニングに利用されてきました。 草丈60～90cmくらいで、春になると紫色の花を咲かせます。 夕方になると、とてもよい香りを漂わせます。
大根 どんな野菜？
大根はアブラナ科ダイコン属の１年草で、地中海または中央アジアが原産といわれています。 多くの品種があり、古くから日本人になじみ深い野菜です。 春の七草で「すずしろ」と呼ばれるのは大根のことです。
