離乳食完了後はたまの外食であれば問題ありませんが、大人と同じ味付けにするのは内臓が発達した6歳頃からが理想的と言われています。 もしくは大人の味付けを子どもと合わせて薄めにして、大人は香辛料や調味料を後からかけて調整するのもオススメですよ。
4～5歳ぐらいになれば、大人と同じ調理法や味付けでもいいと思います。 ただし、刺激物は除いてくださいね。 一般的には、離乳食完了期を卒業すると、1歳6ヵ月頃から幼児食に移行します。
大人用の料理を基本にして離乳食を作りますが、調味料での味付けは、赤ちゃん用に「風味をつける」程度のごくわずかにします。 すでに味付けられたものを取り分ける場合は、離乳食後期（9～11カ月）以降にし、湯冷ましやだしで、4倍程度にうすめます。
3歳頃からおとなに近い食事ができるように。 かたさ、大きさには注意して。 1歳４～5カ月頃になると奥歯（第一乳臼歯）が生え始め、食べたものを奥歯でつぶせるようになります。
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