種
大根はなんの仲間？
● アブラナ科ダイコン属（英) Radish （仏) Radis ダイコン（大根）はアブラナ科ダイコン属の1年草で、古くから日本人になじみの深い野菜の一つですね。 春の七草のひとつに“すずしろ”と言うものがありますが、これは大根のことです。
大根 どこから伝わった？
大根はキャベツやブロッコリーなどと同じアブラナ科の野菜で、地中海沿岸が原産地で古代エジプトや古代ギリシア・ローマなどでも食べられており、中国・朝鮮を経て縄文時代か弥生時代のはじめに日本に伝えられました。 春の七草である蘿蔔（すずしろ）も大根のことで、別名でオオネなどとも言われていました。
大根の連作は大丈夫ですか？
ダイコンはアブラナ科の植物です。 ダイコンはどちらかというと連作障害を起こしにくい野菜です。 やはり連作障害が出てきます。 ダイコンは2～3年は同じ場所で育てていても大丈夫です。
大根 いつ旬？
大根の旬は冬 大根の代表的な品種である、青首大根（あおくびだいこん）の旬は12～2月頃の冬です。 青首大根は国内で流通している大根の約9割を占めるといわれるため、「大根の旬は冬」と言ってよいでしょう。 旬の大根は甘みがあってみずみずしく、やわらかいのが特徴です。
