大豆の豆（種）をよく耕した土にまくと、水分を吸って大きくふくらみ、根が出てきます。 1週間〜10日ほどで芽が出てきます。
大豆 何日？
枝豆として食べる場合、種まきから80～90日（早生種）、90～110日（中生種）ほどで収穫できます。 株の中央部のさやが膨らんで、実が固くならないうちに株ごと引き抜くか、熟したさやから順番に収穫を。 大豆として収穫する場合は、さやが黄緑から黄色、さらに薄茶色へと変色し、実が成熟してから収穫します。
大豆 何日で芽が出る？
発芽 1週間から10日程で芽が出て、2枚の子葉がでてきます。 密度が高い場合は間引きすると成長しやすいです。
豆 発芽 何日？
適温下の栽培では、播種後4～5日で発芽します。 播種後、開花までの日数は、つるなし種で30～40日、つるあり種は35～45日かかります。 25℃以上の高温では花が落ちやすく、収穫できないので、真夏の収穫期を外すように、播種時期をずらすとよいです。
大豆 種まき いつまで？
大豆の増やし方には「種まき」といった方法があります。 種まき時期は6月下旬～7月中旬が適期です。 家庭菜園で育てている場合は、幅90cmの畝を立て、黒マルチを敷きましょう。
