2人分の炊き込みごはんを作るときも1合分で大丈夫です。 29 мая 2020 г.
2人分のご飯を炊く場合は、米1合程度が目安となります。
米1合は何人分に相当するか 中サイズのご飯茶碗に、炊きあがったお米を普通盛りでよそえば約0.4合分。 つまり、お米1合で2人分のご飯を炊くことができます。 しかし、育ち盛りの子どもやたくさん食べる人ならば1人で1合分をペロリ、逆に少食の人なら0.4合でも多いと感じるということもあるでしょう。
炊込みごはんは炊飯器の容量の約6割程度までで炊くのを目安に。 5.5合炊きなら3合、3合炊きなら2合程度。 炊飯器によって異なるので内釜の線か説明書で確認しましょう。 容量いっぱいで炊くとうまく炊けず、生煮えになることがあるので要注意。
2合でお茶碗約5杯分。 ひとり暮らし・夫婦ふたりでは十分な量が炊けます。 5.5合ならお茶碗約14杯分になります。
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