米の上にささげをのせ、軽くならしたら、炊飯器の「おこわモード」で炊きます。
おこわ 何モード?
よくいただくご質問 Frequently asked questions. おこわや炊き込みご飯を炊飯器で炊く場合、どのモードにすればいいですか? 電気炊飯器は「白米モード」をおすすめしています。 早炊きは、米に芯が残る場合があるのでおやめください。
もち米 炊飯器 何モード?
もち米1カップに対して、水を約180cc入れます。 浸漬せず、できるだけ平らにし、白米モードですぐに炊きます。 炊飯・蒸らしは使用する炊飯器の説明書に従って下さい。
炊飯器 もち米 何合?
材料 【もち米2合分(3合炊き炊飯器)】 もち米は吸水率が高いため浸水は短時間だけ行います。 古米の場合は長めに30分ほど浸水させましょう。 炊飯器の内釜にもち米、水を入れて通常炊飯する。
赤飯 水加減 何倍?
もち米1カップに対して、水を約180ml入れてください。 もち米の容量と同量、重量の約1.2倍(約180ml)の水の量が必要です。
