●バラ科サクラ属 （和）桜桃/おうとう（英)Cherry （仏) Ceries. サクランボは桜の木になる実なのですが、一般に観賞されるソメイヨシノやヒカンザクラなどとはまた違う品種の木で、、主にセイヨウミザクラ やスミミザクラなどの種類になります。
アメリカンチェリー なにか？
日本においてアメリカンチェリーは、主にアメリカ合衆国西海岸で取れるサクランボを指す。 代表品種はビング（Bing）で、日本への輸入量の9割を占める。 なお、木材のアメリカンチェリーは、ウワミズザクラの近隣種アメリカクロミザクラ（ブラックチェリー）Prunus serotinaであり、別の種である。
さくらんぼはなぜ二つ以上？
それはね、サクランボは1つの花芽から2個の花が咲くからなんだ。 同じ花芽から咲いた花は、軸の元のところでくっついているよ。 その花が実になるから、実も2個くっついているんだね。
さくらんぼ どこ？
現在さくらんぼは比較的広範囲で栽培されており、東北、北海道、甲信越で多く収穫されている。 その中でも日本一の生産量を誇るのは山形県だ。 山形は日本のさくらんぼの約8割を生産しており、圧倒的なシェアを誇っている。
さくらんぼと言えば何県？
佐藤錦ストーリー 山形の代名詞「さくらんぼ」ですが、山形に初めて入ってきたのは明治8年頃といわれます。 このころ、全国各地でさくらんぼ栽培が試されましたが、ほとんどの地域でうまく栽培できず、霜害・台風被害が少なかった本県だけが実績を残したのだそうです。
