赤ピーマンとパプリカは、中南米の熱帯地方が原産のナス科トウガラシ属の野菜で、植物学的にはトウガラシの仲間です。 つまり、赤ピーマンもパプリカも分類上は同じものといえますが、異なる点もあります。 19 окт. 2021 г.
「パプリカ」は「カラーピーマン」の一種 赤、黄色、オレンジ色と色鮮やか。 大きくて肉厚。
ピーマンは、ナス科トウガラシ属の植物で、原産地は中南米の熱帯地方です。
ピーマンの語源は、トウガラシを意味するフランス語「piment（ピマン）」である。 日本には江戸時代にポルトガル人によって伝えられたが、当時入ったものは辛みのあるトウガラシで、甘み種が入ったのは明治初期であった。
ナス科Болгарский перец / 科
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