菜の花（なのはな）は、アブラナ科アブラナ属の花の総称。 特にアブラナまたはセイヨウアブラナの別名としても用いられる。 また、菜花（なばな）は、ナタネ、カブ、ハクサイ、キャベツ、ブロッコリー、カラシナ、ザーサイなどアブラナ科アブラナ属で主として花や葉茎を食するものをいう。
菜の花 スーパー 何の花？
どちらも同じアブラナ科ですが、スーパーなどで販売されているも菜の花は、食用に品種改良されたものであり、河川敷に咲く菜の花は、セイヨウカラシナかセイヨウアブラナという種類になります。
菜の花 どこの国？
科・属アブラナ科・アブラナ属英名Turnip rape, Chinese colza学名Brassica rapa原産地地中海沿岸、東アジア、北ヨーロッパ開花期2月～3月
アブラナはいつ花を咲かせる？
菜の花の開花時期は2月から5月頃で、食用となる菜の花は11月から4月頃まで出回ります。 そのうち、旬となるのは1月から3月頃です。
アブラナ どこに咲いている？
主に畑で栽培されるが，休耕畑や空き 地，路傍，草地などにも逸出して生える。 河川敷や堤防でも生育することがある。 日当たりの良い肥沃でやや乾いた土地を 好み，水はけの悪い場所には少ない。
