ブロッコリーの茎は、表面の硬い皮を厚めにむけば、ほとんどムダなく使えます。 硬そうな茎でも、とりあえず、房と一緒に茹でてみるのがおすすめです。 3 янв. 2022 г.
ブロッコリーの房の部分は何か？
＜まなぶ＞ それにしても、ブロッコリーって変（か）わった形をしているね。 ブロッコリーの、あのブツブツした部分はいったい何なのかな？ ＜ふうこ＞ あれはね、じつは、花のつぼみが たくさん集まったものなの。
ブロッコリーの茎 いつから？
茎を与えられる時期は、離乳食後期の生後9ヶ月～生後11ヶ月からです。 赤ちゃんの様子を見ながら、少しずつ食べさせてみてくださいね。 生後12ヶ月頃からは茎も一緒に手でつかめるような大きさに切って、手づかみ食べに挑戦させてもよいでしょう。
茎ブロッコリー どこまで？
ブロッコリーは茎・皮・葉まで、ぜ〜んぶ食べられる！ ブロッコリーは捨てるところなく、全部食べられます。 ただし茎の根元に近い皮はかたいことが多いので、気になる場合はむきましょう。
ブロッコリー 茹でたら何日ぐらいもつ？
ところで、茹でたブロッコリーを冷蔵庫で保存する場合は、生のブロッコリーと同じくらい日持ちしません。 3〜4日くらいで食べ切ってください。
