冷凍したブロッコリーの保存期間は、おおむね1か月程度です。 なるべく早めに使い切るようにしましょう。 26 дек. 2016 г.
冷凍ブロッコリー 何日持つ？
・ブロッコリーの冷凍保存期間の目安 ブロッコリーを冷凍保存した場合の保存期間は、生のままでも塩茹でしてからでも約1ヶ月です。 冷蔵での保存期間は3～4日なので、とても長く保存できるように感じますよね。
ブロッコリーはどれくらいもつ？
ブロッコリーの賞味期限は、冷蔵室で保管すると2週間ほどです。 さらに、冷凍したり、干したりすると1ヶ月ほどまで賞味期限がのびます。 冷凍も干す場合も、一度茹でてから行うと農薬などが落としきれて安心できるので、調理中であればすべて茹できってしまってもかまいません。
冷凍 野菜 何ヶ月もつ？
まとめ 冷凍できないと思われている野菜でも、きちんとした方法で冷凍することで、美味しさを保ちながら長期間保存することができます。 上手に冷凍すれば、2週間から1ヶ月ほど保存することもできます。
ブロッコリー 冷凍 生 どっち？
生のまま冷凍するのが正解！ 茹でてしまうと、ブロッコリーの歯ごたえがなくなってしまうのです。 ではどうすればいいのでしょうか…。 正解は茹でずに生のまま冷凍すること！ 小房に分けてカットし、冷凍しておけば、あのシャキッとした歯ごたえは損なわれませんよ。
