1つの株から100本も穫れる!! 茎ブロッコリーは、ブロッコリーと、中国野菜の「カイラン菜」を掛け合わせた野菜。 アスパラガスのような長い茎に、小さいブロッコリーのような花蕾(からい)がつくのが特徴で、次々と出蕾する性質を備えている。 花蕾はブロッコリーと同じように食べられ、甘みがある茎もおいしい。
ブロッコリー 1株 何房?
食品名単位重量小ねぎ1本7gピーマン1個35gブロッコリー1個200g1房15g
ブロッコリー つぼみ 何個?
ブロッコリーのつぼみの数は33336個! なぜカリフラワーとブロッコリーの人気は逆転したのでしょう?
ブロッコリー 何個取れる?
ブロッコリーの頂花蕾が収穫できるのは、基本的に一株につき1回だけです。 ただし、方法によっては2回収穫できることがあります。 頂花蕾を2回収穫したいときは、本葉が4枚~5枚のときに摘心して、脇芽をつくります。 元気な脇芽を2本残して育てていきましょう。
ブロッコリー 追肥 何回?
追肥、中耕、土寄せ 活着後7~10日くらいで1回目の、さらに20日ほどして2回目の追肥をします。 側花蕾もとる場合は、頂花蕾収穫後にもう1回追肥をしておきます。
