藤稔の保存方法 ポリ袋や新聞紙、ラップなどで乾燥しないよう包み、冷暗所か冷蔵庫の野菜室で保存します。 日持ちは状態にもよりますが、2～4日が目安。 長期保存したい場合は冷凍も可能です。
藤稔 いつから？
藤稔は収穫できる期間が短く、一箇所のぶどう園で２週間から長くても３週間ほどしか採れないようです。 出盛りとなるのは８月の中旬から９月中旬あたりまです。
藤稔 どこ？
藤稔（ふじみのり）は、神奈川県藤沢市で生成されたブドウである。 父種は「ピオーネ」、母種は「井川682」である。
藤稔ぶどう 種ある？
果肉は柔らかくジューシー。 適度な酸味と十分な甘みが口中に広がる贅沢な味は、一度味わうとクセになる美味しさです。 藤稔は種がなく、皮ばなれが良いので、ツルっと実がむけます。 また、繊維質が残らないのでとても食べやすいぶどうです。
ぶどう保存 ナガノパープル？
冷凍で保存するには、実を房から外します。 しっかり洗って水気を拭き取ってジップロックに入れて冷凍保存できます。 常温において解凍してから食べるもよし、シャーベット状のブドウも美味しいですよ。 シャインマスカットや、ナガノパープルなど皮ごと食べられるブドウは解凍しなくてもそのままアイスの様に食べてもいいですね。
