25 окт. 2018 г. · 冬の寒い日に食べるお雑煮や、醤油をつけた焼き餅は格別に美味しいですよね。 そのせいか、正月休みになるとついついお餅を食べ過ぎてしまう、という .
餅 食べ過ぎるとどうなる？
お餅はゆっくりと体内に消化吸収されるため、たくさん食べてしまうと胃もたれの原因となってしまう場合もあります。 胃もたれを防ぐためには、大根おろしを絡めてお餅を食べることがおすすめです。 なぜなら、大根おろしに含まれているアミラーゼには、消化吸収を促すはたらきがあるからです。
お餅は1日何個まで？
お餅のご飯に含まれる炭水化物の量を比較してみると、おおよそ角餅２つでご飯１杯分（150g）、丸餅なら３つでご飯１杯分（150g）と同じくらいだということがわかります。 そのため、お餅（角餅）は１食２～３個までを目安にするのがおすすめです。 それ以上食べると、炭水化物に偏った食事になりやすいため注意しましょう。
餅3個のカロリーは？
丸餅だと1個分（約35ｇ）のカロリーが70～8Kcalなので、3個（約105ｇ）食べると210～240Kcalでご飯1杯分と同じくらいのカロリーになります。
お餅の健康効果は？
お餅は、炭水化物、脂質、たんぱく質のほか、ビタミンB1やカリウムなどを含みます。 ビタミンB1とカリウムは、疲労回復やむくみ予防に役立ち、熱を逃しにくい成分“アミロペクチン”も含むため、体を温め、代謝を促す効果まであります。 しかも、お餅特有の粘りによってゆっくりと消化され、腹持ちもいい！
