ベジタリアン（vegetarian） 肉や魚介類は一切食べない。 加工品も例に漏れず、コンソメやラード、コラーゲンパウダーなども口にしない。 かつお節やにぼしを使った出汁もNGだ。 無精卵や牛乳、はちみつは摂取する人もいる。 27 окт. 2020 г.
ベジタリアン 何食べない？
肉、魚介類、卵、乳製品、つまり植物性食品以外は食べません。 動物性製品も身に着けません。 ベジタリアンは菜食という意味です。
ベジタリアンは何を食べるのか？
ベジタリアン（Vegetarian）は、日本語訳では菜食主義者と訳されます。 その言葉通り、ベジタリアンな食生活を送る人は、お肉や魚類など動物性食品を避け、野菜、きのこ類、果物、いも類、豆類などの植物性食品を中心に取る食生活のことを指しています。
ベジタリアンはなぜ肉を食べないのか？
肉を食べない理由 ベジタリアンが動物食をやめるようになった理由は、いろいろあるようです。 自分や家族の健康や元気のために、アレルギーや病気を防ぐために、あるいは宗教上の理由や自らの信念によって動物食を避け、野菜中心の食生活を送っているようです。
ベジタリアン どこまで？
1. ヴィーガン：Vegan ヴィーガンの食生活における特徴は、「お肉、お魚、乳製品、卵、はちみつを口にしない」ことです。 また、ヴィーガンは食事以外にも使える単語で、例えば「革製品を買わない」というライフスタイルも、ヴィーガンという言葉で表すことができます。
