周りにある材料で簡単にDNAを抽出することができ、実際に目で見ることができます！ バナナ以外にブロッコリーや玉ねぎを使っても同様の実験でDNAを抽出することができます。 25 окт. 2021 г.
DNAの抽出 なぜブロッコリー？
どうしてブロッコリーの蕾を使うの？ DNAは細胞ひとつひとつに含まれています。 つまり、細かい細胞がたくさんあればあるほどたくさんのDNAが含まれ、観察しやすくなるというわけです。 ブロッコリーの蕾には細胞がたくさんあり、手に入りやすく実験にも使いやすいので利用します。
バナナDNA抽出なぜ？
バナナの果肉細胞は細胞壁が比較的弱いため、 簡単な処理で DNA が取り出せます。 ほほの内側の細胞（口腔粘膜上皮細胞）は動物細胞であり、植物 と異なり細胞壁はなく薄い細胞膜に包まれているだけであるため、すり潰すなどの処理を行わなくても DNA を取り出すことができます。
DNAの抽出にブロッコリーの花芽やバナナ、タラの精巣などが利用されるのはなぜだろうか？
細胞を破砕しやすい細胞が破砕できないと細胞核を取り出すことができません。 その点、鶏の精巣やブロッコリーの花序は破砕しやすいです。
DNA抽出の材料は？
鳥レバー、白子、タマネギ、ブロッコリーなど様々な材料からのDNAの抽出が可能であるが、今回は、安価で入手しやすいタマネギを用いることとした。 さらに、タマネギなどの植物細胞はタンパク質含量が小さいため、タンパク質除去をする必要もなく操作が短縮できる。
