バナナにも品種は生食用で１００種以上、全体では３００種以上あるといわれています。
小さいバナナの品種は？
BABY SWEETはセニョリータというバナナでモンキーバナナとも呼ばれています。 日本に輸入されているバナナのほとんどはキャベンディシュという品種のバナナで、セニョリータはわずか1%未満。 日本では中々お目にかかれないバナナなんです。 セニョリータは、普通のバナナに比べて長さ約１/2、重さ約１/3ほど。
バナナは何産？
1位がフィリピン（約83万7千トン、約80％）、2位エクアドル（約11万9千トン、約11％）、3位メキシコ（約5万4千トン、約5％）です。 また、インドはバナナの生産量が世界で1位（約3,080万8千トン：2018）ですが、日本へは輸入されていません。
バナナの形は？
バナナの形をよく見て見ると、角が角張ったものと丸みを帯びたものがあります。 これは収穫した時期により差ができます。 角ばっているものよりも、丸みのあるものが美味しいことが多いです。 また、房のつけ根がしっかりとしていて、つけ根から果肉までの間にある茎が、太くて短いものが良いです。
バナナの説明は？
バナナ（甘蕉、実芭蕉、英: Banana、学名 Musa spp.）は、バショウ科バショウ属のうち、果実を食用とする品種群の総称である。 また、その果実のこと。 いくつかの原種から育種された多年性植物。 熱帯～亜熱帯の地域で栽培されるトロピカルフルーツ。
