ところが正確にいうと、店頭に並んでいるきれいな黄色のバナナは食べごろの少し手前。 自宅へ持ち帰って1～2日経つと、黒い斑点が出てくると思います。 この黒い斑点は「シュガースポット」といって「完熟」の証。 シュガースポットが出始めたタイミングで食べるのがもっとも香りが高くおいしいのです。
バナナ いつ熟す？
皮全体が黄色になり、シュガースポットと呼ばれる黒い斑点が出たあたりまでが食べごろです。 シュガースポットが出てくると、最も甘味が強くなります。 皮が緑色のバナナは未熟で、食べごろではありません。 緑色が残っているバナナは追熟を行ないましょう。
バナナの旬 いつ？
●バナナの旬 普通のバナナは通年安定して輸入されているので、旬は無いと言えます。 沖縄や奄美大島、石垣島などで生産されている島バナナは収穫時期が限られているので旬があります。 早いもので５月下旬頃からで、遅い物は１０月頃までとなり、最盛期の旬は真夏の７月から９月となります。
バナナ いつ売ってる？
バナナは年間を通して流通しています。 比較的多く出回るのは5月頃です。 取り扱い量は約2万5,777トン。 最も多いのはフィリピン産（約2万1,959トン）で全体の約85％を占めています。
バナナはいつ食べるのがいいのか？
人の体は、午前4時から正午頃まで排泄に適した時間と言われ、この時間にバナナを食べると、体に不要な毒素を排出する効果が高まります。 体に不要な毒素がなくなるため、脂肪になりにくく、ダイエット効果に期待できます。 バナナの7割は水分でできていて、繊維も豊富なため、便秘解消にもおすすめ!
