だいたい、３０～４０人前になると思います。 半田そうめんだと、乾麺の約1.6～1.7倍ほど増えると思います。 乾麺の時は少なく見えても、茹であがるとけっこう多くなります。
半田手延めん「オカベの麺」木箱15人前【KS-25】乾麺タイプ
ゆで時間：1分30秒～2分が目安です。 ※1人前2束100gに1ﾘｯﾄﾙのお湯が目安です。
そうめん1人前の目安は2束（100g）です。 炒め物（チャンプルー）やにゅうめんなど、他の具材と一緒に調理する場合には1束〜1.5束くらいに調整します。
【宮内庁献上品】手延べそうめん川上の糸1ｋｇ（10人前）
答えは近いです 👇
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