中干しで一番気をつける事は、穂の元になる幼穂ができる少し前に行う事です。 目安は、稲の身長が50～60cmほどで、茎数が20本程度に増えた時期に行います。
バケツ稲 収穫 いつ？
～稲刈り・乾燥～ 稲刈りは、穂が出てから40～45日くらいが目安です。 穂が全体的に黄色くなり、10粒のうち9粒くらいが黄色くなったら刈り取りましょう。 稲刈りの方法は、稲の根元から5㎝くらいのところを、はさみなどで切ります。
バケツ稲 いつから？
バケツ稲（いね）づくりの場合は、気温があたたかくなる5月くらいにはじめるとよいでしょう。 じょうぶで健康的な苗（なえ）を育てれば、お米づくりの半分が成功したのと同じ「苗半作（なえはんさく）」という言葉があるほど、発芽(はつが)から苗（なえ）の移しかえまでの時期は大切です。
バケツ稲 水やり いつまで？
葉が３～４枚になったら、よい苗を２～３本（コシヒカリは４～５本）を選び１株にして、バケツなどの中心に植える。 深さは2～3cm。 3日ぐらいは水を少なくしておき、その後は深さ5cmまで水を入れておく。
稲はいつ植える？
昔は手で１つ１つ苗を植えていく重労働でしたが、現在では田植機を使って等間隔で植えていきます。 田植えの時期は地域によって異なりますが、一般的に本州では5〜6月に田植えを行います。
