1株当たりの収穫本数目安は10本程度です。 2年目は9月まで収穫でき、収穫量の目安は15~25本、3年目以降は30~40本収穫できます。
アスパラガス 収穫 何回?
アスパラガスは「春」と「夏秋」の年に2回収穫できます。 種から育てたアスパラガスは3年目の4月~6月から収穫し始め、大苗(根株)から育てたアスパラガスは2年目の4月~6月から収穫を始めます。
アスパラ 収穫 何年目?
アスパラガスは、毎年春〜夏にかけて出てくる若芽を食べる野菜です。 1年目、2年目は収穫をせずに株を生長させ、3年目の春に出た芽から収穫を始めます。 その後、10年ほど収穫が可能です。 種まきからでも栽培できますが、市販の苗を購入して栽培を始めることもできます。
アスパラガス 収穫 いつから?
アスパラガスの収穫 地域によってズレはありますが、4~5月頃が主な収穫時期です。 うまく管理すれば9月頃の秋にも2回目の収穫期が訪れますが、慣れないうちは春のみの収穫をおすすめします。 この時期はアスパラガスが萌芽して地上にニョキニョキと生えてきます。
アスパラ 何日で収穫?
収穫 春のみ収穫する場合、期間は栽培2年目で15~20日くらい、3~4年目で30~40日、5~6年目で50~60日くらいに抑え、その後は次の年のために茎葉を伸ばし、根に養分を蓄積します。 夏秋にも収穫する場合、春の収穫を早めにやめ、立茎をきちんと行い、秋は若茎が発生しなくなるまで収穫します。
