安納芋は一般品種なので、法改正に関係なく自家増殖できる。 26 мая 2020 г.
安納芋の収穫時期はいつですか？
甘みが乗り、美味しくなるのは収穫後2～3週間後なので、出荷時期は10月中旬から～1月頃が一般的です。 収穫時より甘い状態で販売されるようになっています。 2020年は種子島産の安納芋は「基腐病」にさいなまれ、生産量が例年の1/3ともいわれるまでの不作になりました。
安納芋という品種は聞いたことがありますか？
「安納芋」というサツマイモの品種、聞いたことがありますか？ 糖度が高く、焼き芋にすると、ねっとりとした独特の触感があり、スイーツにも加工されるなど、とても人気があります。 これは種子島を代表するサツマイモの品種で、「幻の品種」と言われたりすることも。
安納芋は、種子島で栽培できますか？
「安納芋」は、平成25年までは登録品種苗として、種子島でのみ栽培が認められていて、他の地域で栽培することはできませんでした。 ですから、以前は手に入りづらかったのですね。 しかし現在では、大きなホームセンターや通販で、わりと手軽に苗を手に入れることができるようになりました。
