アミノ酸はタンパク質の構成物質です。 私たちの体を作り、生きるための活動を続けるために重要な働きをしています。 アミノ酸は、臓器、皮膚、筋肉、髪、爪そして血液などの材料となります。 また、全身に酸素を運んだり食べたものを分解したり、病原菌・ウイルスなどの外敵と闘うなど、健康を維持するために必要不可欠な成分です。
アミノ酸を取るとどうなる？
BCAA（分岐鎖アミノ酸） エネルギー源としても利用されるし、筋肉に含まれるたんぱく質を作ることを促したりする。 スポーツ活動後の筋肉のダメージを抑え、筋疲労や筋肉痛を軽減してくれるのだ。
アミノ酸は何に変わる？
吸収された遊離アミノ酸は、肝臓へ運ばれます。 肝臓で遊離アミノ酸は、タンパク質に合成されるほか、非必須アミノ酸に変化します。 また、血液によって各組織へ運ばれ、筋肉、内臓、骨などの材料になったり、ホルモンや抗体などの構成成分になったりして、体の中でさまざまな機能を果たしているのです。
アミノ酸はいつとるのが効果的？
アミノ酸の吸収を邪魔するものがない空腹時の摂取がお勧めです。 特に、運動前や運動中の摂取では筋肉の分解を防ぎ、運動直後の補給では筋肉の回復を助ける（筋肉増強）ことが期待できます！
必須アミノ酸はなぜ必要なのか？
体内で合成できない必須アミノ酸は、常に食品から摂る必要があり、不足すると体の成長や健康に影響を与えます。 成長期のネズミに小麦タンパク質のグルテンを唯一のタンパク源として与えた実験では、餌に十分なビタミンやミネラルを添加したにもかかわらず、ネズミは一向に成長しません。
