アメリカンチェリーは、大まかに言って、カリフォルニア州とオレゴン・ワシントン州の２大産地に分けられます。 オレゴン産とワシントン産を合わせて“ノースウエスト・チェリー”と呼ぶこともあります。
アメリカンチェリーはスーパーマーケットや百貨店の生鮮売り場で購入できます。
主な産地アメリカ出回り時期5月上旬から7月下旬
特徴2.酸味は少なく甘みが強い アメリカンチェリー（ビング）とサクランボでは食感や味わいも異なる。 通常、日本で作られているサクランボは果肉が柔らかくて、甘みの中にほどよい酸味が感じられるものが多い。 一方で、アメリカンチェリーは、やや硬めの果肉と強い甘みが特徴となっている。
サクランボまたは桜桃（おうとう、英:Cherry）は、バラ科サクラ属サクラ亜属の果樹であるミザクラ（実桜）類の果実。 食用。
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