愛知県は一年を通じて比較的温暖な気候と、豊かな水資源に恵まれた農業に適した県です。 古くから、木曽川、矢作川、豊川の豊かな水を利用した大規模な農業用水が開発されてきました。 これらの用水が平野部をはじめ、水不足に悩まされていた半島へも水を導いたことで愛知県農業は飛躍的な発展を遂げました。
愛知 農業 盛ん なぜ？
愛知県といえば、自動車産業など工業が強いイメージがありますが、農業に関しても全国有数の県です。 名古屋市という大消費地を有する恵まれた立地や、多様な自然条件を生かして、地域ごとに特徴のある農業を行っています。 温暖な気候と豊富な水を生かし、全国屈指の農業地域として特に有名なのが東三河地域。
渥美半島 農業 なぜ？
かつて愛知県・渥美(あつみ)半島は、わずかばかりの野菜や穀類しか採れない、不毛の大地でした。 しかし、いまや100品目に迫る農作物が生産される“農業王国”。 そのカギは、先人の遺産と農業に適した温暖な気候、そして高い技術力をもつ生産者にありました。
東海地方 園芸農業 なぜ？
岐阜の木曽川から愛知用水が引かれて水が手に入っても、従来農業をしていなかった土地で農地をやるにはお金がかかります。 他の産地では取れない時期に施設園芸により作物を出荷させることで、農作物としての強みを作っていました。
愛知県 何農業？
自動車などの工業で有名な愛知県ですが、農業産出額が全国8位（平成30年）と農業が盛んな県でもあります。 特に、野菜や花の生産が盛んで、キャベツ、大葉、イチジク、ふき、菊、バラ、洋ラン、シクラメン、観葉植物、うずらの卵など産出額全国1位の品目がいくつもあります。
