トップはメキシコで、年間で約231万トンのアボカドを生産しています。 2位はドミニカ共和国、3位はペルーです。 原産地に近い中南米地方が多いですが、アジアではインドネシアや中国、中東ではイスラエル、ヨーロッパではスペイン、アフリカではケニアなどで生産されています。
アボカドの名産地は？
国産アボカドの主な産地は和歌山県と愛媛県です。 和歌山県産が全体の80％以上を占め、残りの約15％を愛媛県産が占めていました。
アボカドの美味しい産地は？
日本が輸入しているアボカドのほとんどはメキシコ産です。 最も味がよいといわれるのは、油分が高い春先の4～6月くらいにかけて。 小ぶりで油分の少ないあっさりとしたアボカドが店頭に並びます。 10～1月頃にかけて出回るのがニュージーランド産。
アボカド 収穫まで何年？
アボカドの実がなるまでには：約5〜15年かかる アボカドは種を植えて初めて実がつくまでには5〜15年ほどかかります。 そのため、基本的には観葉植物のように育てて楽しむのがおすすめです。 確実に実をならせたい・収穫したい場合は、ホームセンターや園芸店、ネット通販などで品種が確かな株を購入するのもよいでしょう。
アボカドの旬の時期は？
アボカドは夏ごろに実をつけ、秋に収穫されます。 日本の場合は晩秋から年明け１月位に収穫されているようです。 通年輸入されていて品質的にも安定しているので、旬は無いと言えます。 ただし、国産のアボカドを求めるのなら、１０月の下旬頃から翌１月頃までとなります。
