アボカドの栄養や効果 オレイン酸は脂質ではあるものの、体にたまりにくく悪玉コレステロールを減らす働きを持ちます。 アボカドには動脈硬化や過酸化脂質の生成を抑える、抗酸化作用のあるビタミンEが豊富です。 便秘を防ぎ、生活習慣病の予防や改善も期待できる食物繊維が豊富に含まれています。 胎児の発育に欠かせない葉酸も。 27 нояб. 2019 г.
アボカド毎日食べるとどうなる？
アボカドを毎日食べると、腸内細菌の組成が変わり、腸の代謝に良い影響を与える可能性が米国の研究で示された（J Nutr.; nxaa219, 2020）。 アボカドは食物繊維とオレイン酸などの一価不飽和脂肪酸が豊富。 一価不飽和脂肪酸は、酸化されにくく、悪玉のLDLコレステロールを下げる効果があるといわれている。
アボカドは何がいいですか？
特に注目したいのが、ビタミンB1・ビタミンB２・ビタミンB6 の３つです。 これらのビタミンは水溶性でもあるため、調理を必要とせず、そのまま手軽に美味しく食べられるアボカドは、まさに疲労回復にうってつけの食材！ 食物繊維と脂質が多いため、消化に時間がかかり、腹持ちが良いことも魅力的です。
アボカドは毎日食べてもいいですか？
基本的には、毎日アボカドを食べても大丈夫です。 ただし、脂質の多い食品（揚げ物や脂身の多い肉など）を食べる習慣のある人は、毎日アボカドを食べるのを控え、脂質の量を調整しましょう。
アボカドは1日どのくらい食べたらいいの？
アボカドは、1日1/2～1個程度を目安に食べると良いでしょう。 というのもすでにお伝えした通り、アボカドのカロリーは高くアボカド1個（可食部150g）で263kcalもあるからです。
