28 сент. 2021 г. · ジャガイモは、ナス科の野菜で主に早春に栽培します。 同じ場所で何度もナス科の野菜を育てた時、心配なことが連作障害です。 ジャガイモはとても丈夫 .
ジャガイモの栽培では種芋を用いるのは何ですか？
ジャガイモの栽培では種芋を用いるのが基本です。 多くの農家では、前に収穫したジャガイモの一部を種芋として保管し、シーズンが巡ってきたら畑に植え付けます。 しかし、畑から獲れた種芋にはウイルスや細菌が付着している場合もあります。 そして、連作障害を拡大させる原因になってしまいます。
ジャガイモの輪作はどれですか？
この輪作年限と前後作の相性を考えて、複数の畑で複数の作物をローテーションするのが輪作です。 仮にA・B・Cという3つのほ場があった場合、ほ場Aでジャガイモを栽培している間、ほ場Bには、とうもろこしなどAの作物と科の異なる作物を栽培し、ほ場Cではかぼちゃなど、A・Bと異なる科の作物を栽培します。 A・B・Cの作付けを順に切り替えていくことで、必要な休栽期間を確保していくのです。 ジャガイモの輪作年限は約2～3年ですので、3年に1作以上の間隔になるような作付け計画がよいでしょう。 ジャガイモを含む輪作の代表例としては、北海道で行われているジャガイモ・ビート・スイートコーン・豆類などを組み合わせた輪作体系があげられます。
ジャガイモは無病の種芋として販売されていますか？
ジャガイモは、アブラムシを媒介してウイルス病を持っている可能性が高いので、種芋用として販売されている、 無病の種芋を選ぶこと が大切。 スーパーで売っている食用のジャガイモや、収穫したジャガイモを種芋として利用すると、種芋が原因で病気が伝染する可能性が高くなるので注意。 種芋として流通しているのは、国の施策として厳密な管理のもとで生産された検定イモなので安心です。 種芋は少し早めに購入して、芽出しをしておくとスムーズに生長します。 雨がかからず、弱い光が当たり、15度前後の温度が保てる場所に、2〜3週間ほど並べて置いておきます。 強い光を当て続けると高温になる恐れがあり、また、暗い部屋だと白い芽が出て徒長してしまうため、置く場所には注意。
ジャガイモは連作障害を予防することができますか？
連作障害を予防することができます。 ところが、ジャガイモには、連作障害自体を防ぐことができる品種がありません。 育ち方の問題もあり、接ぎ木もできません。 ただ、特定の病気に強い品種があるので、そういった品種を選ぶのがお勧めです。 ジャガイモには意外と多くの品種があります。
