エダマメは、連作障害を避けるために、同じ場所での栽培間隔を3〜4年あけるようにします。 また、エダマメには、マメ科の根に付く根粒菌が空気中の窒素を固定して土壌を肥沃にし、菌根菌がリン酸分などの養分を吸収しやすくする効果があるため、コンパニオンプランツとしての利用もオススメです。
連作 何年？
科目野菜例輪作年限マメ科ラッカセイ、インゲン、ソラマメなど２〜３年アブラナ科キャベツ・カブ・ダイコン・ハクサイなど１〜２年サトイモ科サトイモ３〜４年連作障害が出にくい野菜サツマイモ・コマツナ、ネギ、ニンジン、ニンニクなどなし
枝豆は連作可能ですか？
pHは6.0前後が適当です。 エダマメはマメ科作物の中では連作に耐える方で、致命的な病虫害も少ないため栽培は容易です。
枝豆 栽培 いつまで？
早生（わせ）品種は4〜5月に播種（はしゅ）し、収穫までの期間は80〜90日ほどです。 中生（なかて）は5〜6月に播種し、収穫まで90〜110日程度、晩生（おくて）は6〜7月まきで、120日ほどかかります。 晩生品種を早く播種しても葉が茂るだけなので、品種による播種時期をきちんと守って栽培するようにしましょう。
オクラ 連作 何年？
オクラは、連作障害を避けるために、同じ場所での栽培間隔を2〜3年あけるようにします。
