タマネギは、根菜(こんさい)ではない 実でもなければ茎でもなく、地中で育つけれど、根でもない。 じつはタマネギは、葉(鱗葉〈りんよう〉)の集合体(鱗茎〈りんけい〉)です。 「縦2つに割って断面を見るとわかりますが、根元にある短い部分が茎です。 24 нояб. 2016 г.
玉ねぎの実はどこ?
不思議な形の玉ねぎですが、私たちが食べている球体は“葉”にあたる部分なのですね。 レタスやキャベツなどは葉を食べる野菜ですが、実は玉ねぎも、茎から伸びた葉の付け根が太った部分を食べているのです。
鱗茎 どこ?
デジタル大辞泉「鱗茎」の解説 地下茎の一。 節間の短縮した茎に、養分を蓄えた肉厚の鱗片葉が多数重なって、球形や卵形をしているもの。 タマネギ・ユリ・チューリップなど。 園芸では球根という。
玉ねぎの葉っぱはどこ?
玉ねぎの玉の部分が、ふくらむ前に若どりしたのが「葉たまねぎ」です。
玉ねぎのりん葉 どこ?
というのも、いつも食べているタマネギのあの丸い部分は、葉の一部なのです。 あの何層にもなっている部分を鱗葉(りんよう)と呼びます。 字を見て分かる通り、鱗葉とは葉がうろこのように重なっている部分です。 地上部に緑色の葉を伸ばし、地際付近に玉が育ちます。
