鮮度が良ければ2-3日ぐらいは大丈夫ですが、状況にもよるので、初心者は早めに食べきったり、上手に保存しましょう。
魚の煮付け 何日まで？
保存期間（賞味期限）の目安は？ 保存期間は、薄味のものなら2～3日程度。 味付けが濃いもの（しっかりとした味、いわしの梅煮など）なら4～5日程度は日持ちするかと思います。 鍋に入れて火を通すかして食べると良いでしょう。
魚 賞味期限 何日？
切り身の消費期限 切り身で売られている魚の消費期限は、だいたい3日に設定されています。 スーパーの調理場で生の魚を捌いて、パック詰めにされた日から3日間以内ということですね。 買ったその日に食べる必要はなく、翌日に調理して食べたり、さらにその翌日でもまだまだ鮮度は保証されますよ。
釣り 魚 保存 何日？
釣った魚で処理、保存が完璧なら３日まではいけます。 ダメな場合は臭いや変色が起こりますので見れば嗅げばわかります。 美味しく食べるなら２日目までです。 三日目でも食べれますが少し生臭かったり身崩れが始まります。
魚 内臓 いつまで？
基本はその日に釣った魚をその日のうちに内臓処理しておくのがベストです。 安全に美味しく食べるため、私自身は釣り上げてから12時間以内ぐらいの内臓処理を目安にしています。 もちろん処理するまではきっちりクーラーボックス内で冷やされていることが大前提です。
