油かすとはタネや大豆など油を搾った後の残りかすのことで、有機質肥料の種類のひとつです。 チッソ分が多くゆっくりと効くので元肥としてオススメ！ 昔からよく利用されてきた肥料です。 発酵済の油かすは使い方も簡単で、臭わない・虫がこない・カビないなどの処理がされている種類もありますので上手に利用しましょう。
油かす 肥料 どれくらい？
骨粉や魚粉、油粕などの有機肥料は、植え付け時に1〜2割ほど土に混ぜ込むか、3～4ヶ月に1回ぐらい土に混ぜて利用します。 庭木や果樹、草花など植物の種類によって利用頻度は違いますが、葉や茎を茂らせたいときは窒素の多い骨粉や油粕を、花や実をつけたいときは窒素が少なめでリン酸を多めに含んだ魚粉がおすすめです。
油かす 肥料 何に使う？
油粕は、油を搾り取った後のアブラナ科（ナタネや大豆）の種の搾りかすのことをいいます。 ゆっくりと徐々に肥料成分が効いてくるのが特徴で、一般的な使用用途は元肥です。 主な成分は窒素で、単体で使われるだけではなく、ぼかし肥料の材料としても使われることもあります。 油粕とは、その名の通り油を取った残りの搾りかすです。
油かす 何性？
油かすは緩効性チッ素肥料なので、種まきや定植の3週間以上前に土に混ぜましょう。
油かすって何？
そもそも「油かす」とは大阪の南河内地方で昔から食されてきた郷土料理です。 牛の腸を油でじっくりと時間をかけて揚げ、余分な油分が抜けて肉の旨味が凝縮された、美味でしかも栄養価も高い食材です。 まわりはカリカリと香ばしく、中はぷるぷるとした独特の歯ざわりが特徴です。
