日持ちのする野菜にはどんなものがあるのか紹介します。 【じゃがいも】 野菜室で約6ヶ月 . 【かぼちゃ】常温冷暗所で約2～3ヶ月 . 【玉ねぎ】常温冷暗所で約2ヶ月 . 【さつまいも】常温冷暗所で約1ヶ月、 野菜室で約2ヶ月 . 【白菜】常温冷暗所で約2週間、冷蔵庫で約2ヶ月 . 【ごぼう】常温冷暗所で約1ヶ月、 野菜室で約2ヶ月
野菜 いつまで保存？
常温保存期間の目安（賞味期限）は3日です。 冷蔵保存する場合は、水洗い後、カットせずに、ラップで包んで保存します。 冷蔵保存期間の目安（賞味期限）は1週間です。 冷凍保存する場合は、水洗い後、食べやすい大きさにカットし、10分ほど水に浸しアクを抜き、水をふき取ってから冷凍用保存袋に入れて保存します。
野菜は冷蔵庫でどれくらいもつ？
【保存期間の目安】 冷蔵保存・・・丸ごと保存した場合は2週間、切ってから保存した場合は5日間。 冷凍保存・・・丸ごと冷凍したものは2カ月、半分に切ったものと乱切りや細切りなどさらに細かく切ったものは、それぞれ1カ月。
人参何ヶ月もつ？
にんじんの鮮度を保つには 鮮度を保つためには湿気や乾燥に注意し、冷蔵庫で保存しましょう。 丸ごと1本を保存する場合であれば、正しく保存すれば1カ月ほど日持ちします。 使いかけのものやカットしたものは、3～4日程度を目安に使いきります。
人参 冷蔵庫でどれくらいもつ？
冷蔵で約2～3日ほどを目安に使用しましょう。 空気になるべく触れないようラップに包み、冷蔵庫で保管します。 その際、水気はしっかり切っておくようにしましょう。 茹でて冷凍保存もできます。 冷まして水気をしっかり切ってから、冷凍用保存袋に小分けにして包みます。
