塩さばのカロリーは60g(1切れ(切り身))で175kcalのカロリー。 塩さばは100g換算で291kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は27.49g。
青魚（※）に分類されるさばは、100gあたり211kcal・糖質0.3gで一般的にはカロリーは高く、糖質は低い食材です。
さば 一尾あたりのカロリー 真さばの一尾あたりのカロリーは、618kcalです。
さば塩焼きのカロリーは、1食(正味80g)あたり209kcalで、糖質は2.8gです。 ご飯茶碗1杯（150g）は252kcalなので、ご飯と一緒に食べると461kcalになります。
「さば」 70g (約１人分)で、１日の推奨量に対し、以下の割合を摂取できます。
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