熊本市植木町は、スイカの名産地としてとても有名です。 その理由は地形が盆地であることと、昼と夜の寒暖差が大きいため栽培の土地に適しているからです。 また、地下水（飲み水）が豊富に湧き出ているので、綺麗な水を使用して育てることができ、スイカだけでなく他の農業にも適している環境といえます。
熊本 スイカ いつ？
スイカといえば「夏」というイメージがありますが、熊本では３月〜６月にかけて旬を迎えます。 まさに今が「春スイカ」の出荷最盛期です。 熊本県内には、熊本市をはじめ合志市・玉名市などスイカの産地があります。 特に熊本市の北部に位置する植木町のスイカは出荷量も多く、「植木のスイカ」は全国的にも有名ブランドです。
スイカといえば何県？
2019（令和元）年のすいかの出荷量が多い都道府県は、1位が熊本県で4万9100トン、2位が千葉県で3万5900トン、3位が山形県で2万7200トンとなっています。
スイカの旬はいつ？
すいかの旬の時期は夏となります。 6月～8月が最も市場に出回る量（卸売販売量）が増える時期となり、逆にそれ以外の秋から春にかけての時期は出回る量がほとんどなくなります。 ジャパンクロップスではサイト内の定義に従って、スイカの旬の月を6月～8月としています。
植木スイカ いつから？
「植木スイカ」は、生産地熊本市植木町の名を冠した品種で、スイカの生産量日本一の熊本県でも、最も歴史が古いとされています。 通常のスイカは、5月中旬以降に市場に出回ることが多いようですが、植木スイカの出荷は4月中旬頃からスタート。
