ところが、極端に糖質を取り過ぎると一気に血糖値が上昇し、大量のインスリンが必要になります。 この時にインスリンの分泌が追いつかないと過血糖という状況になります。 この状態が続くと、ブドウ糖が脳に十分に行き渡らず、頭がぼーっとしたり、眠くなったりする症状につながるのです。
糖分 眠くなる なぜ？
ご飯やパン、麺類などの糖質（炭水化物）摂取すると血液の中の糖分が上がります。 すると上がった血糖値を下げるためにホルモンが分泌され、コントロールを自律的におこなっています。 その際に、特に急激な血糖値の変化（血糖値スパイクと呼ばれます）が起きると、強い眠気や倦怠感を感じやすくなります。
食後眠くなるのはなぜ？
食後の眠気は「血糖値スパイク」の可能性がある 血糖値とは、血液中に含まれるブドウ糖の濃度のことで、「血糖値スパイク」とは、食後の短時間での血糖値の急上昇と急降下のことを指します。 血糖値スパイクを放っておくと、血液中のブドウ糖が多量に増える「糖尿病」に繋がる可能性があるため気を付けなくてはなりません。
眠くなるのはなぜか？
仕事中や勉強中など、寝てはいけない時間にやってくる眠気には、睡眠不足のほかに睡眠の質の低下や体内時計の乱れなどさまざまな理由が考えられます。 急な眠気はカフェインを摂ったり、日光を浴びたり、歯を磨いたりすることで覚ますことができると考えられます。
食後 だるいのはなぜ？
食後に一定の時間が経ったときに急激に感じる倦怠感やだるさでは、「ジェットコースター型」の低血糖が疑われます。 これは食事をした後に血糖を下げる機能がうまく働かず、通常以上に血糖が上昇することで引き起こされるものです。
