更に、面白い研究報告があります。 朝食に菊芋を食べた場合と夕食時に食べた場合では、朝食に食べた方が１日の血糖値の上昇が抑えられる結果が得られたというのです。 菊芋を食べるなら朝がお勧めのようです。
菊芋は血糖値を下げますか？
イヌリンが血糖値を抑制 菊芋にはイヌリンと呼ばれる成分が多く含まれているのが特徴です。 イヌリンはお腹が空きにくくなる、血糖値の上昇を抑制するなどの効果があることから、糖尿病やダイエットに効果的と言われます。
イヌリンいつ飲むのが？
きくいも茶は、高血糖を気にされているお客様には、お食事直前、または食中にお飲み頂く事をお勧めいたします。 （お食事後にお飲み頂く場合は、出きるだけ３０分以内にお飲み下さい。） 菊芋に含まれるイヌリンは、水溶性食物繊維。 お食事前に、食物繊維をしっかり摂取することで、食後の血糖上昇を緩やかにしてくれます。
血糖値を下げる 芋って何？
すべての野菜の中で、イヌリンが最も多く含まれているのが菊芋なんです。 イヌリンというのは、100％植物由来の水溶性食物繊維。 血糖値の急上昇を防ぐ効果が期待できることから、糖質や血糖値が気になる方、糖尿病が心配な方に選ばれるようになり、今では「天然のインスリン」などと呼ばれるようになりました。
菊芋は体のどこにいいの？
菊芋に含まれるイヌリンは、小腸において糖質の吸収を抑える作用があり、食後血糖値の上昇を抑えるのに役立ちます。 小腸で吸収されなかった糖質は、大腸に運ばれて腸内細菌のエサとなりますよ。
