Фо́лиевая кислота́ — водорастворимый витамин, необходимый для роста и развития кровеносной и иммунной систем. Химическое название: N-{4[-метил]-амино}-бензоил-L-глутаминовая кислота. Википедия
葉酸の多い食べ物は何ですか？
葉酸を多く含む食材リストブロッコリー花序/つぼみ（焼き）：450㎍えだまめ（ゆで）：260㎍めキャベツ（ゆで）：220㎍ほうれんそう（なま）：210㎍ひらたけ（ゆで）：71㎍さつまいも皮つき（天ぷら）：57㎍さつまいも皮つき（蒸し）：54㎍トマトピューレー：29㎍
葉酸はなぜ必要？
葉酸は赤ちゃんの細胞の分裂を促し、健全な成長をサポートする働きをもちます。 しかし葉酸が不足することにより、細胞分裂が正常に行われず、赤ちゃんの発育不全を引き起こすことも少なくありません。 胎児期はもちろん、乳幼児期も葉酸は大切な栄養素となるため、妊娠前・妊娠中はもちろん、出産後の授乳期間も積極的な摂取が求められます。
葉酸のいいことは？
葉酸は、ビタミンB12とともに赤血球の生産を助けるビタミンです。 また、代謝に関与しており、DNAやRNAなどの核酸やたんぱく質の生合成を促進し、細胞の生産や再生を助けることから、体の発育にも重要なビタミンです。 葉酸は細胞の分裂や成熟を大きく左右するため、特に胎児にとっては重要な栄養成分であるといえます。
葉酸 何から？
葉酸は野菜類や藻類などの植物性食品、レバーを中心とした動物性食品に多く含まれています。 食品からの摂取であれば、葉酸の過剰摂取による健康障害の心配はないと考えられます。
